京都で元祖少人数寿司作り教室

この体験について

2018年から続く京都のオリジナル少人数寿司作り体験として、奥深さ、パーソナルな指導、本格的な技術を重視したワークショップ。 わずか8名のゲストのみで構成されるこのクラスは、リラックスした対話型のペースで行われ、質問や実践的な練習、日本語講師による個別のフィードバックに十分な時間を費やします。 上質な鮮魚と厳選された地元食材を使い、ご飯の味付けから握り、巻き巻き寿司まで、ゲストがしっかりとした地盤を築く。 清水寺や祇園の近くにある、美しく復元された歴史ある町家を舞台に、落ち着いた洗練された空間で、職人の技を存分に活かし、作り上げた寿司を堪能できる。

行程

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1. スポット 1

   所要時間: 90 分

   2018年から京都で開催されているオリジナル少人数寿司作り体験。 本格的なテクニックを学べる完全体験型ワークショップで、授業の最後に用意する寿司を堪能できる。 寿司職人の技を堪能できる親密なクラスに、日本語講師と一緒に参加しましょう。 その日の朝市場から厳選された新鮮な米と、専門家があなたにぴったりの切り身で、ご飯の味付けのバランス、手押し握りの技、上品な巻物を転がす技をマスターします。 ゆったりとしたペースとパーソナルガイダンスで寿司作りの芸術と伝統に触れ、京都の洗練された食文化を反映した落ち着いた雰囲気の中で創作料理を堪能してください。 本格京都寿司教室を今すぐ予約！

含まれるもの

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• 寿司料理付き（ワークショップ時間によりランチまたはディナーとして提供）
• 京都の昔ながらの雰囲気で本格的な寿司作り体験
• 8名までの少人数制の親密なクラスで、一人ひとりに合わせた対応が可能
• エプロンと手袋で快適かつ衛生的に
• 専門講師による英語指導

含まれないもの

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• ベジタリアンまたはビーガンオプション

その他の情報

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• 近くに公共交通機関があります
• 妊娠中の方にはおすすめしません

キャンセルポリシー

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出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。