パスタ＆ティラミス料理教室＋フィレンツェイタリア市場ツアー

この体験について

この料理教室は、フィレンツェの中心部で本格的な体験ができるのが特徴です。料理の冒険は、賑やかなサンタンブロージョ市場のガイド付きツアーから始まります。プロのシェフの指導のもと、新鮮な地元の食材を選びます。伝統的なトスカーナのキッチンに戻り、ラグーソースのタリアテッレ、リコッタチーズとほうれん草を詰めたラビオリ、有名なティラミスなど、イタリアの伝統的な料理を一から作る方法を学びます。少人数制なので、個別の対応が保証され、あらゆる年齢の料理愛好家に最適です。体験の最後は、厳選されたワインと一緒においしい料理をシェアして食べ、イタリアの文化とおもてなしの真の味を味わうことができます。

行程

提供元の日本語情報

1. スポット 1

   所要時間: 270 分

   このアクティビティでは、フィレンツェの本物のトスカーナ料理のトラットリアで、少人数グループによる特別な料理教室に参加します。まずは、本物のサンタンブロージョ食品市場 (午前 9 時のセッションに含まれています) を訪れ、新鮮な地元の食材を選びます。プロのシェフの指導のもと、タリアテッレ、ラビオリ、ティラミスを一から作る方法を学びます。 伝統的なソースの準備から始めて、パスタ生地をこねて形を整えます。また、この象徴的なデザートの技をマスターして、完璧なティラミスも作ります。イタリア料理の伝統についてのシェフの話を聞きながら、トスカーナの前菜を味わってください。 実践的な料理セッションの後は、自分で作ったおいしい食事をハウスワインとともに味わいましょう。受講証明書とレシピブックを持って帰ります。新しく身につけた料理のスキルで、友人や家族を感心させる準備が整います。

含まれるもの

提供元の日本語情報

• 地元の有名シェフによる料理レッスン
• 少人数グループツアー
• 食べ物や地元の産物の試飲
• ワインテイスティングで選択した出発に応じてランチまたはディナー
• 無制限ワイン
• 卒業証明書
• レシピが載った小冊子
• プロのシェフと一緒にサンタンブロージョ食料品市場を訪問 - 午前 9 時のシフトのみに含まれます
• エプロンや調理器具の使用
• 全材料

その他の情報

提供元の日本語情報

• 近くに公共交通機関があります
• 安全上の理由から、セリアック病患者や6歳未満のお子様にはこの体験はお勧めできません。
• 日曜日は、料理教室の場所での特別紹介と特別試飲が市場訪問の代わりになりますのでご注意ください
• 食物アレルギーや不耐症があればお知らせください。

キャンセルポリシー

提供元の日本語情報

出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。