VIPタリアテッレ、ラビオリ＆ティラミスク料理教室（ワイン付き）

この体験について

このツアーは、フィレンツェの中心部で完全に没入型の、実践的な料理体験を提供するユニークなものです。 まずは本格的なサンタンブロージョ市場をプロのシェフと一緒に訪れ、新鮮な地元の食材を厳選します。まさに本物のフィレンツェのように。 本物のトスカーナのトラットリアに戻り、タリアテッレ、ラビオリ、ティラミスなどの伝統的な料理を一から作り上げます。 少人数制なので、個人指導や親しみやすい雰囲気が保証されます。 道中では、イタリアの食文化に関する話を聞いたり、トスカーナの前菜を楽しんだり、地元のワインを片手に、創作料理を堪能したりします。 料理教室にとどまらない、まさにイタリア生活の味。

行程

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1. スポット 1

   所要時間: 270 分

   パスタを愛するすべての人へ：これはあなたにぴったりの体験です！ 本場トスカーナのトラットリアで少人数制の料理教室に参加し、タリアテッレ、ラビオリ、ティラミスを一から作ります。 フィレンツェ中心部で集合し、午前のクラス（日曜日と祝日を除く）では、シェフに従って活気あるサンタンブロージョ市場へ行き、新鮮な地元の食材を採ります。 キッチンに戻ると、エプロン姿！ ラグーやトマトなどの定番ソースを用意することから始め、卵と小麦粉だけでパスタ生地を練り上げます。 生地が休んでいる間に、クリーミーで本格的なティラミスが作れるようになります。 トスカーナの前菜やイタリアの豊かな料理の伝統についての物語でひと息ついたら、生地を丸めて完璧なタリアテッレとリコッタたっぷりのラビオリに形づくる時間です。 すべてが調理され、準備ができたら、席に着いて、ハウスワインとペアリングして作った食事をお楽しみください。 イタリア料理の中心、ブオン・アペティートを体験できる美味しいアドベンチャー！

含まれるもの

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• エプロンと調理器具の使用
• 少人数グループツアー
• サンタンブロージョ市場の訪問-午前ツアーのみに含まれます（日曜日、銀行休業日なし）
• 食べ物や地元の産物の試飲
• 卒業証明書
• 無制限ワイン
• 選択した出発地によりランチまたはディナー
• 地元の熟練シェフ
• すべての料理を準備するために必要な新鮮な食材

含まれないもの

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• 午後のシフトまたは日曜と銀行の休日のシフトを選択した場合は、サンタンブロージョ市場を訪問
• エクスプレスオプションを選択した場合はラビオリ

その他の情報

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• 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
• 近くに公共交通機関があります
• 午後のオプションには、サンタンブロージョ市場への訪問は含まれません。所要時間は合計3時間半です。
• 親切な注意：パスタ＆ティラミスクラス2時間30'を選択した場合、集合場所はカヴール通りにあるチャオフィレンツェ営業所18ブラックとなります
• 親切な注意：パスタ＆ティラミスークラス3時間30分を選択した場合、集合場所はマトネイア通り19番地のラ・クシネリアとなります。
• 親切な注意：拡大料理クラス+マーケットを選択した場合、集合場所はマトネイア通り19番地のラ・クシネリアとなります。

キャンセルポリシー

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出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。